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（一）我的素食之路
我是2000年8月起逐渐素食的。之前见别人素食，还觉怪僻，觉得不吃肉怎么行。后来我的一位同事素食，我亲睹了素食无害健康，而且是可行的，就决定素食了。
...普遍认为素食很古怪，不要吵，没有用。可以说：我最近不喜欢吃肉了，看见就烦。家里人会说，不吃肉怎么行呢。你可以说，我吃些豆腐，花生，蘑菇吧，不会缺营养的，想吃肉时我再吃。一般也就不会强迫你吃肉了，实在...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10321289071.html
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闹著玩。师父问我：“你吃不吃肉？”其实我很小就不吃荤，但是家人非逼我吃，硬塞下去一口也好，但我吃了就要吐。那时候我十三岁，爱面子，不吃肉好像很没面子，所以我就说：“吃！”他说：“你吃！吃四两将来还半斤。”“那有这回事！”我嘴上这么说，但心里非常害怕，于是回家告诉母亲，以后不吃肉了。我母亲问我：“为什么不吃肉？”我就告诉她：“和尚说吃四两还半斤，这个债将来还不清，我怕还债。”母亲听了，教我不要相信...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16210959768.html
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说，这是为了随顺大众的习气。现在的人，大都习惯了肉食，不吃肉，心里首先会不舒服。但是肉食毕竟对身体有害，不宜多食。为了照顾人们的心理需求，又不让他们真的吃肉戕害身体，就产生了仿真素食。 采访中，...
记者为此查阅了一些资料。有资料说，人类最早的祖先其实不吃肉，只以水果、坚果、蔬菜等素食维生。直到最后一次冰河时期，气候陡变，植物大量减少，为了求生，人类才不得已开始吃上了动物肉。度过冰河期...
【佚名】
|吃素|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08513013416.html
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健康因素也好，只为简单也罢，人类回归原始自然的奢求在味觉上再次显现。
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。
吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742211068.html
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家人的传统，素食具备大豆蛋白、矿物质、维生素等各种人体所需的营养元素，是最健康的饮食；弘扬佛门素食文化，身不杀生，口不吃肉，不存杀生的意念，可以保持身口意清净，培养人们的慈悲心平等心，化杀戮的戾气为祥和...
中新社记者 邢健
|明生|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/04/0835023866.html
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、安多（Amdo）或其它西藏各地，我都遇到过许多不吃肉的喇嘛。」他写了一本名为《论肉食》的书，并在书中表示：「在了解肉食与喝酒的种种坏处后，我就发愿要断掉这类食物，我也向我的信徒们宣布这项道德规范。...医师是一处主要藏民区的西藏医药局局长，他认为：「达赖喇嘛并不需要吃肉，我再也不会建议别人还荤了。那些会这样做的西藏医师，他们的想法有些落伍了，他们还不了解肉食以外的饮食方式，或是心态还不够开放。我认为...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2006/07/0952164795.html
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，最主要是吸取多些蛋白质及钙质，如担心不吃肉会营养不足，可照样进食鸡蛋与牛奶，这样便不会影响发育。
...者患心脏病的机会较少，素食者过胖的比例也较低。主要原因是他们不吃肉类，摄取动物脂肪的量很低；而且由于多吃蔬果、谷物及豆制品，所进食的纤维素比平常人要高。
科学家对素食者和非素食者做过多次不同方式...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/03/0927508359.html
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哲学家毕达哥拉斯，他从道德规范的角度，旨在倡导一种包括禁止杀生在内的普遍适用的法律，以禁止粗暴的流血，特别是动物祭祀，以及要求“永远不吃肉”。古罗马统治时期，基督教各宗派的修行者，犹太人，以及一些其它宗教...
重庆华岩寺
|道坚法师在华岩寺大经堂作“佛教素食主义”讲演|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/06/1002139775.html
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被杀好可怜，所以就一下子戒吃肉了。
卢凯彤
素食年资：2年
原因：看过一本关于快餐食物造成污染的书籍之后，领悟到制肉的过程相当残忍，由此就不吃肉，慢慢连鱼也戒掉。
珈颖
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【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08234713368.html
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一些数据的资料，他已有所准备，例如，人一生如果不吃肉会有多少只牛、猪与鸡的生命被拯救，美国有多少比率的过度肥胖者，肉食工业减少多少比率的量对环境等的影响。
他表示，我们对动物的对待方式令人害怕。
...>对于吃纯素且热爱动物的美国一家电话公司的执行长侬•马森，大家绝对猜得出他在公司的餐厅中会提供什么样的伙食：
大豆制的牛排，素汉堡，墨西哥玉米饼，以及其他无肉，无蛋，含丰富植物蛋白质...
佚名
|提供员工免费素食午餐的企业CEO|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/15170213758.html